백종원꽈리고추찜 썸네일형 리스트형 간단요리 맛남의 광장 백종원 꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추가 10월까지가 제철이고 참 좋아하는데 먹을 때마다 매운 게 섞여있어서 좋아하는데도 불구하고 잘 못해 먹는 재료 중에 하나였어요. 이번에 맛남의 광장에서 하는 예산의 꽈리고추 편을 보면서 더운 여름철이 꽈리고추가 많이 맵다는 사실을 알게 되었어요. TV에서 백 파더가 나와서 여러 가지 꽈리고추 요리를 하는 걸 보면서 먹고 싶다는 충동이 들어서 저도 이번에는 한 봉지 구매를 해보았습니다. "이제 선선한 가을철이니까 덜 맵겠지" 하는 기대감을 갖고 말이죠~ 전자레인지로 만들 수 있는 초간단 레시피였어요. 그래서 얼른 따라 해 보았습니다. 재료: 꽈리고추 1봉지, 양파 1/2개, 당근1/4개, 대파 1/2대, 돼지고기 다짐육 150g 양념장: 간장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 생강가루.. 더보기 이전 1 다음